La traumaacute;tica practica de estas invasiones externas marcoacute; profundamente las imaginarios sociales en esta regioacute;n. La replica fue explorar medios eficaces sobre defensa que protegieran las personas asi como los bienes ante la continuo agresioacute;n. Ante la lejaniacute;a del rey, las pobladores se apintilde;aron alrededores de estas desmedidos familias y no ha transpirado se empoderoacute; la nobleza territorial y el aparato feudal (Vireacute;, 2000; Saint#45;Marty, 2011). Estas transformaciones se reflejaron en la arquitectura, con el florecimiento de las redes sobre castillos y fortalezas con muros de piedra en al completo el Quercy, particularmente en las riveras del riacute;o Lot. Alrededores fatflirt sobre estas formidables fortalezas surgiacute;a el sector, las viviendas modestas, las iglesias y no ha transpirado los burgos. Escaso a poquito se fue constituyendo el actual horizonte regional, dominado por esas construcciones defensivas.
A pesar del entorno sobre conflictos desplazandolo hacia el pelo turbulencias, las viticultores sobre Cahors siguieron el frente del manillar con el cultivo de sus vintilde;as y la elaboracioacute;n de las vinos. Su perseverancia les permitioacute; consolidar su prestigio. En la Alta perduracion Media el morapio sobre Cahors fue agradecido en el siglo VII por el obispo sobre Verduacute;n (Beezley, 2005). Aunque el estimulo maacute;s trascendente se debioacute; a la accioacute;n sobre la chica, Leonor de Aquitania, fue artiacute;fice sobre la reconexioacute;n sobre todos estos vinos con el comercio britaacute;nico. Referente a esta leyenda conviene analizar ciertos detalles.
Leonor de Aquitania (1122#45;1204) fue la de estas chicas maacute;s destacadas de la perduracion Media europea (Pernoud, 2009). Tuvo un permitirse considerable al controlar el ducado de Aquitania, que se extendiacute;a del Loria hasta las Pirineos. Fue siacute;mbolo de la femina que toma sus propias decisiones desplazandolo hacia el pelo reside intensamente. Personaje deslumbrante, llamoacute; la atencioacute;n de las cronistas de su eacute;poca, tanto laicos como eclesiaacute;sticos. Su vida fue rescatada por la literatura asi como la Historia, especialmente en Leonor de Aquitania (1969), la recurrentemente editada labor de la historiadora francesa Reacute;gine Pernoud, y no ha transpirado tambieacute;n fue llevada al cine en El leoacute;n Durante la estacii?n invernal (1968), con magistrales interpretaciones sobre Peter O’Toole asi como Katherine Hepburn.
La vida de Leonor de Aquitania se cruza con la leyenda del Malbec en un punto clave. Su casamiento con Enrique Plantagenet (1152) establecioacute; un ajustado emboscada dentro de su ducado y no ha transpirado las islas britaacute;nicas. La enlace se planificoacute; igual que un consenso dinaacute;stico y poliacute;tico, pero referente a esa base institucional se generaron las condiciones Con El Fin De establecer tambieacute;n conexiones econoacute;micas asi como comerciales. Se aceitaron los mecanismos del trueque de bienes y no ha transpirado servicios dentro de ambas regiones, y no ha transpirado adentro sobre este contexto se produjo la llegada de las vinos de Cahors a los mercados ingleses. Este fue el inicio del desarrollo de construccioacute;n de la desarrollo de apreciacioacute;n del Malbec entre los consumidores britaacute;nicos (Unwin, 2001).
El emboscada poliacute;tico del sudoeste franceacute;s con Inglaterra tuvo una extendida duracioacute;n. Se extendioacute; desde el casamiento de Leonor con Enrique (18 sobre abril sobre 1152) Incluso la caiacute;da sobre Burdeos en manos de las franceses (19 de octubre sobre 1453). Aquitania fue inglesa durante tres siglos. Fue un periacute;odo fundamental en la historia poliacute;tica, econoacute;mica, social y cultural de la regioacute;n, a lo extenso sobre este se consolidoacute; su vocacioacute;n vitiviniacute;cola.
La solicitud del sector ingleacute;s significoacute; un gran estiacute;mulo para la vitivinicultura regional. Los puertos del Atlaacute;ntico se convirtieron en dinaacute;micos polos sobre intercambio comercial. Muchas veces la produccioacute;n de vino no lograba complacer la demanda. En este contexto nunca tardaron en brotar conflictos sobre intereses, especialmente entre la Corona, las sectores dominantes sobre los puertos y las viticultores del interior del paiacute;s que debiacute;a necesariamente pasar por esos lugares para instalar sus articulos.
Cuando los ingleses cultivaban el Malbec
Dentro de diferentes iniciativas, establecioacute; un impuesto para el reparto de atadura por el riacute;o Garona, el que teniacute;a por fin, principalmente, el morapio del interior de esa regioacute;n, este incluiacute;a el caldo de Cahors. Estas tasas fueron luego mantenidas por su hermano Juan carente Tierra, asi como el vi?stago sobre este, Enrique III. En 1219 el impuesto se fijoacute; en 2 peniques por barril sobre vino transportado por ese riacute;o. Ello significaba una exigencia Con El Fin De las productores No obstante tambieacute;n la oportunidad sobre narrar con una institucionalidad que atendiera las intereses, especialmente liga al puerto sobre Burdeos. En general, la administracioacute;n inglesa en esta regioacute;n contribuyoacute; a estimular la produccioacute;n y el comercio. “El senescal Thomas de Valkafara se ocupoacute; de la navegacioacute;n del Lot e hizo retirar en Puy#45;l’Evecirc;que las rocas que obstaculizaban el caida de los barcos” (Saint#45;Marty, 2011).
La rivalidad dentro de los vinos sobre Cahors asi como los vinos de Burdeos generoacute; ingentes conflictos.
Especialmente porque las productores de Burdeos trataron sobre utilizar su posicioacute;n estrateacute;gica, al dominar el puerto sobre el Atlaacute;ntico en su propio beneficio. Las viticultores locales presionaron a las autoridades de la poblacion Con El Fin De imponer trabas e impuestos al ingreso de los vinos sobre Cahors a Burdeos. Esta modo era un asalto mortal Con El Fin De la viticultura de Cahors, por motivo de que Burdeos era la vuelta natural sobre esos vinos por el Lot asi como maacute;s adelante el Garona.